les PLANTES
les PLUS AROMATIQUES
de la CÔTE D'AZUR
lesPLANTES
AROMATIQUES
Le vermouth de Monte Carlo est infusé de plantes distillées dans la ville historique et unique de Grasse, la capitale mondiale du parfum où naissent les meilleurs arômes.
Les inimitables pétales de roses monégasques sont ainsi rehaussés d'une touche florale de la Côte d'Azur dont le mimosa créant une harmonie de nuances.
Des notes méditerranéennes d'agrumes de mandarine, d'écorce de citron, d'écorce d'orange et de pamplemousse réunies pour l'épine dorsale rafraîchissante du vermouth de Monte Carlo, conférant la saveur vivifiante d'un coucher de soleil sur la Côte d'Azur.
Chérie des anciens Égyptiens qui l'utilisaient dans l'encens et le parfum, la racine d'iris imprègne une combinaison unique de sensations parfois décrites comme un délicat mélange de violette et de framboise.
L'absinthe romaine et l'absinthe blanche confèrent des amers si caractéristiques du vermouth. En effet, le mot vermouth lui-même est dérivé du vieil anglais wermōd
tandis que l'espèce végétale, l'artemisia absinthium porte le nom de la déesse grecque antique de la chasse et protectrice de la forêt.
Ces arômes sont soulignés par des herbes et des épices telles que la coriandre, le poivre de Sichuan, l'Immortelle et le gingembre frais, qui apportent complexité, variété et profondeur à la recette. Ensemble, ils ajoutent la bonne quantité de piquant pour faire de chaque verre un nouveau chapitre dans une histoire sans fin de Monte Carlo Vermouth.
RÉCOLTÉS À LA MAIN
DANS la ROSERAIE
DE MONACO
Infusé avec des pétales de roses de la Roseraie Monégasque, connue mondialement pour être la quintessence du raffinement, et qui accueille 168 variétés des roses les plus rares. Ces fleurs exhalent de puissants arômes à la mesure de leur beauté, avec une séduisante subtilité caractéristique d’une pureté et d’une élégance véritable.
