Revelando la esencia de Montecarlo

19 de enero de 2024

En el corazón de Grasse, la capital mundial de las fragancias, se encuentra la esencia del carácter único del Monte Carlo Vermouth. Aquí, la maestra destiladora Marie Anne Contamin, con más de 20 años de experiencia en la industria de los sabores, elabora la esencia característica del Vermú Monte Carlo. Inspirado en la elegancia de Mónaco y el rico patrimonio botánico de la región, nuestro vermú comienza con la selección de rosas cuidadosamente seleccionadas del Jardín de Rosas de Mónaco, conocidas por su aroma y calidad incomparables.

Nuestros vermuts Bianco y Rosso nacen de un minucioso proceso que honra lo tradicional pero abraza la innovación. Los vinos Moscato d'Asti y Nebbiolo d'Alba, conocidos por su dulzor natural y sutiles notas frutales, forman la base de nuestros vermuts. La adición de notas florales y cítricas, que incluyen toques de mimosa y una mezcla de cítricos mediterráneos, agrega capas de complejidad y brillo al Bianco.

El proceso de producción implica técnicas avanzadas como maceración ultrasónica y destilación al vacío, asegurando la conservación y mejora de los delicados sabores. El toque final es la integración del iris y el ajenjo, aportando profundidad y un toque amargo, característico del vermú premium.

Cada gota de Monte Carlo Vermouth es un testimonio de nuestro compromiso con la calidad y la innovación. Desde los fragantes campos de Grasse hasta la histórica región vitivinícola del Piamonte, nuestro viaje es un viaje de pasión, artesanía y búsqueda de la perfección.

Descubra la historia completa de cómo damos vida a la esencia del Vermú de Montecarlo. Visita nuestro canal para ver el vídeo y sumergirse en el mundo de sabores y aromas refinados.

Explora nuestra gama y aprende más sobre el Vermut Montecarlo.